Découvrez notre saucisson au Comté, élaboré avec ce prestigieux fromage franc-comtois pour créer une alliance exceptionnelle entre tradition fromagère et art charcutier. Cette spécialité révèle des saveurs complexes et affinées, où les notes fruitées du Comté se mêlent harmonieusement à la chair délicate.
Parfait pour sublimer vos dégustations et ravir les connaisseurs exigeants.
Caractéristiques :
Goût authentique
Découvrez les notes fruitées et complexes du Comté AOP qui s'épanouissent dans chaque bouchée riche en caractère.
Ingrédients simples et naturels
Porc fermier et Comté affiné minimum 12 mois, élaboré selon les traditions franc-comtoises séculaires.
Polyvalent et convivial
Sublime vos plateaux de terroir, accompagne parfaitement les vins du Jura ou enrichit vos recettes régionales.
Informations :
- DDM: 45 jours
- Provenance: Auvergne
- Poids: 160 g
- Prix au kilo: 35.29€
Informations de livraison :
Nos produits sont livrés sous 48 heures en moyenne.
Conseil de dégustation :
Découpez le saucisson en fines tranches afin de profiter de toutes les saveurs et arômes, à déguster à température ambiante.
Conseils d'accords avec des boissons non alcoolisées:
- Jus, mocktails et eaux aromatisées : jus de poires, eau gazeuse citronnée
- Thés : thé vert Sencha ou Lung Ching
Conseils d'accords avec des boissons alcoolisées :
- Vins rouges : Pinot noir de Bourgogne ou du Jura, ou encore un Trousseau du Jura
- Vins blancs : Chardonnay ou un Savagnin du Jura (notes de noix)
Ingrédients :
Viande de porc (origine France), Comté AOP (3,5%), sel, lactose, boyau naturel de porc, dextrose, légumes déshydratés, plantes aromatiques, épices, sucre, extrait naturels d'herbes et d'épices, ferments.
Conservateurs : E252, E250
150g de viande de porc utilisés pour 100g de produit fini.
Traces éventuelles de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles :
Energie : 1751Kj (422Kcal) - Graisse dont saturés 12,8g, Glucides 2,7g dont x sucres, Protéines : 27,5g - Sel : 4,3g.
