Saucisson au Cantal
Notre saucisson au Cantal révèle la puissance montagneuse du fromage dans une harmonie charcutière parfaite.
Découvrez notre saucisson au Cantal, une création montagneuse qui révèle la puissance de ce fromage emblématique du Massif Central. Cette spécialité unit les traditions fromagères auvergnates à notre savoir-faire artisanal, créant des saveurs intenses et authentiques. Parfait pour évoquer l'authenticité des hauts plateaux, il séduira les connaisseurs en quête de caractère et de tradition.
Goût authentique Laissez-vous conquérir par la force montagneuse du Cantal AOP qui dévoile toute sa richesse fromagère ancestrale
Polyvalent et convivial Idéal pour célébrer les traditions auvergnates, parfait avec un Marcillac ou un Gamay, il sera votre compagnon idéal pour composer des plateaux de charcuteries et fromages de montagne.
- DDM: 45 jours
- Provenance: Auvergne
- Poids: 160 g
- Prix au kilo: 35.29€
Nos produits sont livrés sous 48 heures en moyenne.
Découpez le saucisson en fines tranches afin de profiter de toutes les saveurs et arômes, à déguster à température ambiante.
Conseils d'accords avec des boissons non alcoolisées :
- Jus, mocktails et eaux aromatisées : jus de pommes, Kombucha
- Thés : thé noir Darjeeling
Conseils d'accords avec des boissons alcoolisées :
- Vins rouges : privilégiez un rouge léger de type Pinot noir ou Gamay
- Vins blancs : un Chenin sec ou un Riesling sec
Viande de porc, Cantal 2,7%, sel, lactose, boyau naturel de porc, dextrose, légumes déshydratés, plante aromatique, épices, sucre, extraits naturels d'herbes et d'épices, ferments. Conservateurs : E252, E250. 150g de viande de porc utilisés pour 100g de produit fini. Traces éventuelles de fruits à coque.
Energie : 1746 Kj (421Kcal) - Graisses : 33,4g dont saturés : 12,8g - Glucides : 2,7g
dont sucres: 2,2g - Protéines: 27,4g - Sel: 4,3g.

