Découvrez notre saucisson au Beaufort, une création unique qui associe le caractère montagnard de ce fromage d'exception à notre savoir-faire charcutier. Cette spécialité révèle des notes fromagères intenses et fondantes, créant une harmonie parfaite avec la finesse de la viande.
Idéal pour les amateurs de produits de terroir, il évoque l'authenticité des Alpes à chaque bouchée.
Caractéristiques :
Goût authentique
Laissez-vous transporter par les saveurs montagnardes intenses du Beaufort AOP qui révèlent toute leur richesse fromagère.
Ingrédients simples et naturels
Viande de porc artisanale et véritable Beaufort d'alpage, respectant les traditions des maîtres fromagers savoyards.
Polyvalent et convivial
Idéal pour des dégustations alpines authentiques, parfait en plateau montagnard ou avec un vin de Savoie.
Informations :
- DDM: 45 jours
- Provenance: Auvergne
- Poids: 160 g
- Prix au kilo: 35.29€
Informations de livraison :
Nos produits sont livrés sous 48 heures en moyenne.
Conseil de dégustation :
Découpez le saucisson en fines tranches afin de profiter de toutes les saveurs et arômes, à déguster à température ambiante.
Conseils d'accords avec des boissons non alcoolisées - Jus, mocktails et eaux aromatisées : jus de pommes, Kombucha
- Thé : thé noir Darjeeling
Conseils d'accords avec des boissons alcoolisées : - Vins rouges : privilégiez un rouge léger de type Pinot noir ou Gamay
- Vins blancs : un Chenin sec ou un Riesling sec
Ingrédients :
Viande de porc, Beaufort AOP (3%), sel, lactose, boyau naturel de porc, dextrose, légumes déshydratés, plantes aromatiques, épices, sucre, extrait naturels d'herbes et d'épices, ferments.
Conservateurs : E252, E250
150g de viande de porc utilisés pour 100g de produit fini.
Traces éventuelles de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles :
Énergie : 1748Kj (421Kcal) - Graisses : 33,4g dont saturés : 12,8g - Glucides : 2,8 g
dont sucres : 2,2g - Protéines : 27,5g - Sel : 4,3g
